Absinthe Val-de- Travers

 アブサン発祥の地、スイスは
ヴァル・ド・トラヴェールの
美しい風景と共に、首都ベルン、
フランスのレ・フグを含む
8カ所の蒸留所へのインタビューや
アブサンに深く関わる人々との
濃密な体験の記録。
2005年のアブサン解禁から
現在のヴァル・ド・トラヴェールの
アブサン事情を掲載。
またアブサン発祥の謎や禁止時代、
解禁までの経緯、アブサン製造工程など
謎多きアブサンの魅力に迫る一冊です。
こちらの商品はVanilla Var店頭、
または下記サイトにてご購入いただけます。
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